Ferme Hazotte
Producteurs porcins
- 43 offres actives
- Beaumont-sur-Vingeanne
- Vente locale
Où nous trouver
Carrieres de Plantenay, 21310 Beaumont-sur-Vingeanne
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À propos
Implantée à Dampierre-et-Flée au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, la SARL Hazotte Julien est une ferme familiale dirigée par Julien Hazotte depuis 2011.
Spécialisée dans l'élevage porcin, l'exploitation assure la conduite intégrale du troupeau, de la naissance à l'engraissement. Pour garantir une viande d'une qualité irréprochable, l'alimentation des animaux est rigoureusement sélectionnée et issue du terroir local : des céréales cultivées dans le canton, du soja, ainsi que du lactosérum revalorisé auprès des fromageries environnantes.
Dans une démarche de circuit court, une partie de la production est transformée directement sur place en spécialités charcutières (saucisses, terrines...). Ce savoir-faire garantit aux consommateurs une traçabilité totale et des produits authentiques de proximité.
Spécialisée dans l'élevage porcin, l'exploitation assure la conduite intégrale du troupeau, de la naissance à l'engraissement. Pour garantir une viande d'une qualité irréprochable, l'alimentation des animaux est rigoureusement sélectionnée et issue du terroir local : des céréales cultivées dans le canton, du soja, ainsi que du lactosérum revalorisé auprès des fromageries environnantes.
Dans une démarche de circuit court, une partie de la production est transformée directement sur place en spécialités charcutières (saucisses, terrines...). Ce savoir-faire garantit aux consommateurs une traçabilité totale et des produits authentiques de proximité.
En images
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Produits disponibles
17–24 sur 43 offres- Côte échine marinée ( 6,50 € / g ) · 13,00 €/kg
- Pâté en croûte maison tranché (Ferme Hazotte) ( 6,80 € / g ) · 22,67 €/kg
- Saucisse à cuire façon montagnarde fumée ( 5,70 € / piece )
- Saucisse à cuire façon montagnarde ( 4,99 € / piece )
- Jambon persillé (Ferme Hazotte) ( 9,10 € / g ) · 22,75 €/kg
- Salade de cervelas (Ferme Hazotte) ( 5,70 € / g ) · 12,67 €/kg
- Salade de museau de porc (Ferme Hazotte) ( 5,70 € / g ) · 12,67 €/kg
- Jambon blanc fumé ( 7,40 € / g ) · 18,50 €/kg