Domaine Sylvain Faudot
Vins du Jura
- 10 offres actives
- Saint-Cyr-Montmalin
- Vente locale
Où nous trouver
13 Rue de Salins-les-bains, 39600 Saint-Cyr-Montmalin
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À propos
Origine & Domaine : Créée en 1998, cette exploitation viticole artisanale s'est développée au cœur du Jura (à Saint-Cyr-Montmalin, près d'Arbois) pour atteindre aujourd'hui environ 6 hectares répartis entre Saint-Cyr-Montmalin, Arbois, Mouchard, Marnoz et Les Arsures.
Savoir-Faire & Terroir : Le vignoble s'épanouit sur deux appellations emblématiques du Jura : AOP Arbois (à 80 %) et AOP Côtes du Jura (à 20 %). Sylvain Faudot y pratique une viticulture raisonnée et minutieuse pour révéler toute la richesse et la typicité des terroirs jurassiens.
Les Gammes & Produits :
Vin Jaune & Vin de Paille : Les grands classiques jurassiens élevés patiemment (le Vin Jaune est vieilli plus de 6 ans sous voile) offrant d'intenses notes de noix, curry et épices.
Cépages locaux traditionnels : Des cuvées en blanc (Savagnin, Chardonnay) et en rouge (Trousseau, Poulsard, Pinot Noir) élaborées dans le respect du fruit.
Macvin du Jura : L'apéritif traditionnel jurassien aux arômes gourmands.
Crémants : blanc, rosé et "Fleur de Chardonnay"
Savoir-Faire & Terroir : Le vignoble s'épanouit sur deux appellations emblématiques du Jura : AOP Arbois (à 80 %) et AOP Côtes du Jura (à 20 %). Sylvain Faudot y pratique une viticulture raisonnée et minutieuse pour révéler toute la richesse et la typicité des terroirs jurassiens.
Les Gammes & Produits :
Vin Jaune & Vin de Paille : Les grands classiques jurassiens élevés patiemment (le Vin Jaune est vieilli plus de 6 ans sous voile) offrant d'intenses notes de noix, curry et épices.
Cépages locaux traditionnels : Des cuvées en blanc (Savagnin, Chardonnay) et en rouge (Trousseau, Poulsard, Pinot Noir) élaborées dans le respect du fruit.
Macvin du Jura : L'apéritif traditionnel jurassien aux arômes gourmands.
Crémants : blanc, rosé et "Fleur de Chardonnay"
En images
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Produits disponibles
1–8 sur 10 offres- ARBOIS VIN JAUNE 2018 ( à partir de 46,90 € )
- CÔTES DU JURA VIN DE PAILLE 2020 ( à partir de 32,00 € )
- MACVIN DU JURA Blanc ( à partir de 21,90 € )
- Crémant Fleur de Chardonnay (30 mois d’élevage sur lattes) ( à partir de 17,50 € )
- ARBOIS Trousseau “Tour Canoz ” 2024 ( à partir de 15,90 € )
- ARBOIS Ploussard 2025 ( à partir de 13,90 € )
- ARBOIS Savagnin 2021 ( à partir de 21,90 € )
- ARBOIS Tradition “Cuvée St Antoine ” 2022 ( à partir de 16,80 € )